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日本で初めて浮き彫りになった屠場の真実

本橋成一×上原善広　部落産業・屠場の写真集は根深いタブーを超えたのか？

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―― ――2011年3月、写真家・本橋成一氏による写真集『屠場〈とば〉』（平凡社）が出...

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