第2特集
"トクホ"ビジネスの闇【６】
トクホの"仕掛人"に直撃！無責任団体（!?）日健栄協の実態に迫る！
―― ここまで、関係者たちの話をもとに、トクホビジネスの現状を見てきたが、当の管理団体、日本健康・栄養食品協会とはどんな団体なのか──。疑問をぶつけるべく、直撃してきた。
2013.02.28
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第2特集
"トクホ"ビジネスの闇【５】
キユーピーのせいで無機能食品ばかり!? メーカー社員が漏らす商品の無意味さ
―― では、トクホ業界全体で実際に商品を開発しているメーカー側にとって、トクホビジネスにはどんな旨味があるのだろうか──。開発に携わる社員たちの声をもとに、日本健康・栄養食品協会（以下、日健栄協）の内実と、...
2013.02.28
第1特集
"トクホ"ビジネスの闇【４】
「体重が激増した」韓国から日本市場に進出中「健康機能食品」の実態
―― ところで、昨今の韓流ブームにより、高麗人参や紅酢など、韓国の健康食品にも注目が集まっている。そして実は、その中に、日本の「トクホ」に位置づけられる商品も存在しているようで……。
2013.02.27
第2特集
"トクホ"ビジネスの闇【３】
トクホコーラの実態をサイエンスライターが解説 一週間毎日2本飲んでやっと効果が…
―― トクホコーラには、難消化性デキストリンという物質が入っているためにトクホの認可を受けているのだが、一体これはどんな効果のある物質なのか？ 生化学に詳しいサイエンスライターのへるどくたークラレ氏にその成...
2013.02.27
第2特集
"トクホ"ビジネスの闇【2】
ヤバイのはエコナだけじゃない!! トクホスキャンダル年鑑
―― ──制度開始から20年以上を経て、その信頼が揺らぎつつあるトクホ。果たして、トクホコーラのブームで、再び勢いを取り戻すことができるのだろうか？ トクホ商品の歴史を振り返った。
2013.02.26
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