第2特集
イートデザイナー・シズリーナ荒井のブタメン大攻略！【後編】
【イートデザイナー・シズリーナ荒井のブタメン大攻略！】ブタメンのヒットには歴史あり
―― 発売から60年以上も愛される「おやつ」の定番、おやつカンパニーのベビースターラーメン。今回はその歴史や豆知識を紐解きつつ、ブタメンの今に、迫っていきましょう！
2021.06.06
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文化 の検索結果
第1特集
縮むスポーツと大麻の距離
現役NBA選手の85％が大麻を使用!?――米国スポーツ界で進む大麻解禁と使用罪創設を目指す日本の未来
―― 井岡一翔のドーピング疑惑で注目を浴びた大麻とCBD。近年の日本では、プロ野球選手やBリーグ選手も大麻所持で逮捕されており、「スポーツと大麻」の距離は着実に縮まっている。なおアメリカでは四大スポーツでの...
2021.05.30
第1特集
ドラッグ規制も新たに付加【2】
契約違反をしたらどうなるの!?――当事者が語った割に合わない措置
―― 2014年12月、DJ JET BARON名義で『ENAK DEALER』をメジャーレーベルであるユニバーサルからリリースした高野政所氏。しかし、その3カ月後に大麻取締法違反で逮捕。レコード会社のサイ...
2021.05.28
第1特集
ドラッグ規制も新たに付加【1】
無許可サンプリングが問題に!? 逮捕が続きドラッグ規制も追加――レコード会社“契約書”事情
―― プロアマ問わず、アーティストがレコード会社と契約を交わす際にサインをする「契約書」。そこには印税のパーセンテージはもちろん、“契約違反行為”に関する規約も記されている。そして、昨今は著名アーティストの...
2021.05.28
第1特集
サイゾーPremium 特別企画
『呪術廻戦』、『地獄楽』、『青の祓魔師』……バトルマンガで宗教がモチーフにされる理由
―― 「週刊少年ジャンプ」で連載中のマンガ『呪術廻戦』（集英社）が今、大きな話題になっている。
2021.05.14
第2特集
イートデザイナー・シズリーナ荒井のブタメン大攻略！【前編】
【イートデザイナー・シズリーナ荒井のブタメン大攻略！】グルメでバズる！ アレンジレシピの世界
―― 人気イートデザイナーが、お手頃価格でおいしい「ブタメン」を使ったアレンジレシピに挑戦！
2021.04.30
第1特集
コロナ特需で売り上げは前年比3倍増の376億に！ 電子コミック書店でピッコマ一人勝ちの背景
―― 「ここ数年、電子コミック業界は好景気が続いてましたが、それがコロナで本格的なバブルに突入した印象です」 電子コミック書店の社員がそう語るように、このコロナ禍で電子コミック業界は特需といえる好況の只中...
2021.04.01
第1特集
プロ野球動画配信の既得権
足並みが揃わず、サービスが乱立中！――なぜカープはDAZNを拒む？ プロ野球動画配信が混迷するワケ
―― プロ野球を『DAZN』などのライブ配信で視聴することも普通になった今の時代。しかしDAZNで全試合が放送されるJリーグとは違い、プロ野球では広島カープが離脱したり、パ・リーグが『パ・リーグTV』を独自...
2021.02.27
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“鍋”を考える」
ド定番の「旭ポンズ」に創味の新製品も！ 関西の激ウマ「ポン酢」を紹介
―― 冬の夕食の定番の鍋。新型コロナウイルスの感染拡大が続く今冬は、「巣ごもりしながら普段より美味しい鍋を……」とさまざまな鍋に挑戦している人も多いことだろう。
2021.02.16
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“鍋”を考える」
Young Hastleが伝授 “チーガン”辛鍋で新年を健康に過ごす！
―― サイゾーで「鍋」といったらこの人、Young Hastle（以下、ヤンハス）である。2017年5月号掲載「俺が筋トレをする理由」企画においても、筋量を増やすための鍋料理を紹介してくれた彼に、今年もコロ...
2021.01.21
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“鍋”を考える」
すき焼きの登場と日本人の牛肉食のはじまり
―― 日本人は牛肉を食べることが大好きだ。牛丼、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ……。街を歩けばあらゆる牛肉料理の店を見かけるし、個人でも小売店やネットを通じてあらゆるタイプの牛肉を簡単に入手できる。また、国産...
2021.01.20
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“鍋”を考える」
石原軍団が生み出した「炊き出し」伝説……その魂は形を変えてジャニーズへ!? 日本芸能界炊き出し秘話
―― 鍋といえば家族や仲間うちで囲むもの。しかし、また違ったかたちで活躍する場面がある。それが被災者へのボランティの代表例ともいえる炊き出しだ。
2021.01.19
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“鍋”を考える」
エバラ食品にも直撃取材！ いつの間にか日本の定番鍋になった“キムチ鍋”のヒミツ
―― 寄せ鍋や水炊き、ちり鍋、もつ鍋、ちゃんこ鍋、郷土色の強い石狩鍋やきりたんぽ鍋、芋煮など、日本には多種多様な鍋料理が存在する。そんな中、比較的新しい、しかも外来の鍋料理でありながら、いつの間にか定番とな...
2021.01.06
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“鍋”を考える」
大阪・関東煮のルーツは中国？ 「鍋白書」を毎年発表の紀文食品に聞く“おでん”の知られざる真実
―― 鍋料理の中でも身近な存在である「おでん」。はんぺんやつみれなどを製造・販売している紀文食品（東京・中央区）では、鍋のPRを目的におでんや鍋の情報をまとめた報道用資料「紀文・鍋白書」を1994年から毎年...
2021.01.05
第1特集
サイゾーPremium特別企画 今こそ“鍋”について考える!
ジビエの名店『米とサーカス』が提案するコロナ禍の“エンターテインメント”鍋料理のススメ
―― 鹿、猪、熊に始まり、果ては鴉やアライグマまで……！ 現在、高田馬場店など３店舗を展開する『米とサーカス』は、この時期、各種取り揃えたジビエ鍋が人気だ。昆虫食でも有名な同店だが、鍋特集の今回はあえてジビ...
2020.12.31
第1特集
宗教とドラッグの密接な関係
参加できるのは選ばれた者だけ？ ドラッグで宗教的体験は得られるか――サイケデリックスの神秘性を問う
―― “特殊なお茶”を販売した男性が、麻薬及び向精神薬取締法違反の罪に問われている裁判が、一部で注目を集めている。お茶に幻覚物質が含まれていたというが、植物性の幻覚剤は、しばしば宗教儀礼にも使われてきた歴史...
2020.12.01
第1特集
キメねこが語る！
「物質レビュー」マンガのキメねこが描く！――『ミッドサマー』ドラッグ表現の最前線
―― ツイッター等で「物質レビュー」マンガ（フィクションです。作中で描写される人物、出来事、物質はすべて架空のものであり実在のものとは関係ありません）が人気のキメねこさんが本誌に登場！
2020.11.23
第1特集
米ラッパーとドラッグの関係性【2】
MVには銃やトリップ要素がふんだんに！――元売人トリオと契約したエミネムの温故知新
―― 2017年、エミネムが主宰するレーベル〈シェイディ・レコーズ〉と契約したヒップホップ・グループ、グリゼルダ。ドラッグ抗争で絆を深めたトリオのスタイルとサウンドは、どこか懐かしくあたたかみ。
2020.11.22
第1特集
米ラッパーとドラッグの関係性【1】
ドラッグ疲れでメディテーション――大麻・瞑想・オーバードーズ！ 米ドラッグビジネス最新事情
―― アングラだろうがメインストリームだろうが、ヒップホップとドラッグの関係は今も昔も揺るぎない。「売人」であった彼らが、いつしか「ユーザー」となり、果ては正規の「ビジネス」までに発展させる。そんな彼らのリ...
2020.11.22
第1特集
大麻を愛するラッパーたち
なぜ「たかだか大麻 ガタガタぬかすな」とラップするのか――舐達麻がブチかますコンプラ無視の【超】大麻論
―― ここ数年、日本でもっとも話題のラッパーといえば、舐達麻の3人をおいてほかにはいない。注目を集めるのは第一に、自身と大麻をめぐる現実について前例がないほど“直接的”にラップするからである。だから、今回の...
2020.11.20
第2特集
その名に恥じぬ“ラップスター”を生み出す現場【1】
文化の浸透と拡大、現場を支える者に聞く『ラップスタア誕生』の裏側
―― 日本初の“ヒップホップ・オーディション番組”としてスタートした『ラップスタア誕生』（ABEMA）。去る10月末日の放送でシーズン4のファイナルを迎え、横浜出身のラッパー〈ralph〉がスターの座を獲得...
2020.11.17
第2特集
映画界の伝説・角川春樹を再研究！【2】
今こそ、再評価して見るべし！『犬神家の一族』『人間の証明』『幻魔大戦』……日本映画史をつくった「角川映画」5本
―― 70本以上という膨大な数の映画を制作してきた角川春樹だが、そんな中でも日本の映画界のあり方を変えた作品には、どのようなものがあるのだろうか？ 角川との共著『いつかギラギラする日 角川春樹の映画革命』（...
2020.10.31
第2特集
映画界の伝説・角川春樹を再研究！【1】
最後の監督作『みをつくし料理帖』とは――映画界の生きる伝説・角川春樹再研究！
―― “角川映画”をプロデュースし、日本エンタメ界に大きな功績を残した角川春樹。その波瀾万丈な生きざまも広く知られているが、先頃、“生涯最後の監督作”といわれる映画『みをつくし料理帖』が公開された。本人に直...
2020.10.30
第1特集
かつてのブームとは何が違う？
かつて中高生がハマったカゲプロとは何が違う？ ヨルシカ、YOASOBI……第2次ボカロ小説ブームの内実
―― ヨルシカ、YOASOBI、カンザキイオリといったボカロPやその出身者が今夏、立て続けに小説をリリースし、ヒットしている。2010年代前半、「カゲロウプロジェクト」が中高生の間で人気を博し、ボカロ小説は...
2020.10.29
第1特集
「美しい甲子園」の裏側
ストーリーを作り上げる新聞社――ケガも熱中症も“いい話”に美談が隠す甲子園の諸問題
―― 今も国民的な人気を誇る一方、夏の酷暑下での連戦や、エース投手が連投・多投を強いられる状況が問題視され続けている春・夏の甲子園。そうした状況下で、ケガや体調不良まで美談的に報じられることは“感動ポルノ”...
2020.10.25
第1特集
ラッパー×10代の異色麻薬議論
学校の「薬物乱用防止教室」より深イイ！――【漢 a.k.a. GAMI】が現役小中学生と真面目にドラッグの話をしよう
―― MCバトルのブームを経て、幅広い10代を魅了する音楽文化／産業になってきた日本のヒップホップ。ただし、このカルチャーはドラッグと切り離せず、今年、『フリースタイルダンジョン』に出演していたラッパーの漢...
2020.10.24
第1特集
口パクとダンスだけじゃない！【3】
こんなんだったら規制されてもしょうがない？――批判殺到！ 炎上投稿・不謹慎チャレンジ
―― YouTubeと同様に、時にTikTokでもチャレンジ動画が話題となり、炎上騒ぎに発展することも。ここでは、日本だと考えられないような不謹慎動画、意味不明な動画をピックアップ。
2020.10.22
第1特集
口パクとダンスだけじゃない！【2】
素人ながら数千万人のフォロワーを抱える、大国のTikTokスターたち
―― 世界に目を向けてみると、10代や20代で、とんでもない数のフォロワーを抱えるTikTokerもいる。ここでは、その中でも人気の4人を紹介。
2020.10.22
第1特集
口パクとダンスだけじゃない！【1】
中国版には投げ銭とEC機能が付いている？――年収5億円を叩き出した10代も！ 米中のTikTokでの稼ぎ方
―― 政治的に翻弄されているTikTokだが、多くの若者が利用していることもあり、近年はインフルエンサー・ビジネスのプラットフォームになり、中国やアメリカなどでは企業やインフルエンサーのマーケティングの場と...
2020.10.22
第1特集
音楽業界“本音”座談会
音楽の認知もインフルエンサー強し――TikTokでバズれ！は老害!? 業界が頭を悩ます10代販売戦略
―― 「10代はこういう音楽が好きなんだろ？」と、音楽業界があぐらをかけていた時代も今や遠い昔。CDの売り上げが落ち続ける中、日本のレコード会社は10代の若者に興味を抱いてもらうために、どのような戦略を練っ...
2020.10.21
第1特集
10代とK-POPのリアルな蜜月
第四次韓流ムーブメント来たる――無双〈NiziU〉の快進撃！ K-POPに心酔する10代
―― かわいらしいルックスの女の子、鍛え抜かれた肉体ながら親しみやすい男の子。最先端のサウンドに合わせて、誰もが見事に踊れて、高い歌唱力まで合わせ持つ。10代の若者たちを刺激し、憧れすら抱かせるには、十二分...
2020.10.20
第1特集
大人は知らない恋リア番組の裏側【2】
これが今の女子中高生たちのリアル！ Abemaオリジナル恋愛リアリティショー3選
―― 前記事にて触れた恋愛リアリティ番組だが、その中から3つを紹介！ これが、今の女子中高生たちのリアル!?
2020.10.19
第1特集
大人は知らない恋リア番組の裏側【1】
【『今日好き』山本瑚々南×『恋ステ』苗加結菜】大人たちは知らない若者限定の世界！“10代の視聴率No.1”恋愛リアリティ番組
―― 「AbemaTV」の恋愛リアリティ番組が若者を中心に人気を博している――とは言われているものの、おじさんとおばさんたちにとってみれば、そこは未知の世界。一体、こうした番組のどこに魅力が隠されているのだ...
2020.10.19
第1特集
今重視される“個人視聴率”とは？
個人視聴率重視に切り替えたテレビ業界――『水曜日のダウンタウン』が“視聴率そこそこ”でも強いワケ
―― これまで視聴率といえば世帯視聴率のことを指していた。ところが今年に入ってから調査対象を家庭内の個人にまで踏み込んで、一部地域で取得開始。この“個人視聴率”は今夏には全国へと拡大され、各テレビ局もビジネ...
2020.10.18
第1特集
現役高校生の本音トーク
現役高校生が集まり本音トーク――世代でくくることがナンセンス！「Z世代マーケティング」のハリボテ感
―― ここ数年、若年層マーケティングの中で「Z世代」というワードが躍っている。テレビを見ない、ネットがあるのが当たり前……などといわれるが、果たしてそうなのだろうか？ 現役高校生たちに話を聞くと、その言葉が...
2020.10.17
第1特集
MACKA-CHIN＆asuka ando Interview
家電量販店にニトロが鳴り響く――MACKA-CHINが語る「ラップとCMソング」
―― 学生や恋人同士、家族連れなど、老若男女問わず訪れる家電量販店の店内で流れる音楽といったら、「カメラはヨドバシカメラ♪」「ビーック ビックビック ビックカメラ♪」――といった、そのお店独自の“テーマソン...
2020.09.30
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“昆虫”を考える」
世界の超一流シェフが生のエビにアリをまぶす！――昆虫を味わう“美食”の最前線と功罪
―― “昆虫食”というと、日本ではゲテモノ食いの類いか、あるいは長野県などで食べられているイナゴの佃煮や蜂の子のような地方の伝統食というイメージが根強いのではないか。しかし近年、将来の食糧危機が懸念される中...
2020.09.30
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“食”を考える」
アリババとテンセントがインドで代理戦争を展開中！ 進化を続ける世界のグルメサイト
―― 飲食店を探す・予約する際に使われる「食べログ」や「ぐるなび」などのグルメサイト。こうしたサイトは日本特有のものではなく、海外にも存在している。それらは、日本のサービスと比べて何か違いはあるのだろうか？...
2020.09.16
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“食”を考える」
周辺国から駐在員たちが飛行機で集う！ 海外の日系スーパーマーケットの実態
―― 誰が言い出したのかはわからないが、「日系スーパー」という言葉がある。これは海外で「日本の食品などが売られている小売店」を意味するのだが、アジアだろうと欧米だろうとこの手のスーパーは、現地に住む日本人に...
2020.09.16
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“食”を考える」
THC入りのグミやチョコがヘルシーで大人気！ コロナ禍のLAで“必要不可欠”な大麻フード
―― コロナ禍によりアメリカ各都市はロックダウンされたが、ロサンゼルス（以下、LA）ではなんと大麻ビジネスが儲かっていたという。その中でも近年、人気を集めているのが大麻の成分を含む食品＝エディブルだ。一体、...
2020.09.08
第2特集
特別企画
【AK-69】淘汰されぬリアルな本質――王者が見据えた“LIVE”と“live"の未来
―― 昨年2月にリリースしたアルバム『THE ANTHEM』リリース時に語っていた“武道館2デイズ”を成功させ、向かうところ敵なしのAK-69。前作より約1年半ぶりとなる新作『LIVE：live』では、この...
2020.09.01
第2特集
特別対談
【藤井道人×沖田臥竜】日本アカデミー賞監督が描く「21世紀のアウトロー」とは？――ヤクザと家族と暴力連鎖社会
―― 今年、33歳という若さで日本アカデミー賞を獲得した気鋭の映画監督・藤井道人。そんな彼の新作は『ヤクザと家族 The Family』。本作の監修・所作指導をしたのが、元ヤクザの肩書を持つ作家の沖田臥竜。...
2020.08.31
第2特集
当たり前のようにヒップホップがある日本に
Zeebraが語る自戒と課題と未来への鍵――『フリースタイルダンジョン』の終了と『フリースタイルティーチャー』で見据えた未来
―― ヒップホップ・シーンでは当たり前に存在していた“MCバトル”という概念を一般層へわかりやすく紹介し、果てには社会現象まで巻き起こした『フリースタイルダンジョン』（テレビ朝日）が、去る7月1日、約5年間...
2020.08.30
第1特集
香港への弾圧、その背景
橋爪大三郎が社会学視点で読解――党総書記が法律を超越する！「民主化しない中国」の謎
―― 今や世界2位の経済大国になった一方で、香港のデモに対して強権的な弾圧を行うなど、人権の観点でも問題行動を取り続ける中国。日本を含む他国のメディアでは「民主主義の死」「一党独裁の恐怖」と評されることも多...
2020.08.24
第1特集
サイゾーPremium 特別企画「今こそ“食”を考える」
新CM女王・高畑充希がケンタッキーで成功し、クリアアサヒで失敗したワケ
―― 高畑充希がケンタッキーをV字回復させた――。
2020.08.13
第2特集
韓国“裏社会”映画【3】
「イケメン×イケメン」から「イケメン×個性派ベテラン」へ――韓国ノワールの発展を推し進めた、余すところなき“顔”の多様性
―― “韓国ノワール”というジャンル自体は、むろんこの数年で急に生まれたわけではない。だが、明確に盛り上がり始めたターニングポイントは存在する。なぜこのジャンルは豊かになっていったのか。アジアのポップカルチ...
2020.07.30
第2特集
韓国“裏社会”映画【2】
南北関係が良好の時代にこそ名作が生まれる？――文在寅政権の“親北”路線が『愛の不時着』をヒットさせた!?
―― 韓国の映像コンテンツにおいて、分断された南北朝鮮はたびたび主題として描かれてきた。その描かれ方は、時代によって変わっていっている。歴代政権の対北姿勢と照らし合わせながら、その変化をたどってみたい。
2020.07.29
第2特集
韓国“裏社会”映画【1】
南北の差違を描く『愛の不時着』はなぜ生まれたか――社会のウラを暴き出すヤバい韓国映画の読み方
―― 韓国映画といえば、南北分断をはじめとする政治問題や実際に起きた事件、あるいは企業の腐敗や、社会から爪はじきにされたマイノリティ、そしてヤクザなど、社会の“裏側”をえぐり出す手腕に定評がある。日本では、...
2020.07.28
第1特集
ヤクザ映画は人生の縮図である【2】
映画『TOKYO TRIBE』劇伴裏話――JASHWONが語るヒップホップと劇伴
―― 「バトルラップ・ミュージカル」とも呼ばれた、14年公開の映画『TOKYO TRIBE』。本作のサントラ／劇伴の裏側を、JASHWONとレコード会社担当に聞く。
2020.07.26
第1特集
ヤクザ映画は人生の縮図である【1】
ヤクザ映画は人生の縮図である――裏社会の狂気を音で表現する“劇伴”作曲家たちの制作秘話
―― 映画やドラマに必須となる「音楽」。主題歌や挿入歌など、ボーカルの入った楽曲が物語を盛り上げるのは当然のこと――だが、本稿では、あえてボーカルの入っていない“劇伴（映画やドラマなどで流れる伴奏音楽）”に...
2020.07.26
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サヨクおじさんが物申す 腐敗大国ニッポンの最新論点
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